「食材王国みやぎ 『伝え人』事業」の2回目。料理の専門家の方をお招きし、５年生が「あぶら麩ときのこの玉子とじ」を作りました。野菜の切り方やおいしく作るコツなどを丁寧に教えていただきました。登米市のあぶら麩、しめじ、舞茸、たまねぎなど宮城の食材を使ったおいしい「玉子とじ」ができあがりました。子ども達は味がしみこんだあぶら麩をおいしそうに食べていました。ぜひおうちでも作ってみてください。
